少吃多動以外，減肥更該做這件事！醫師：攝取2種食品，瘦身又降膽固醇

作者/良醫健康網  撰文/劉博仁  整輯/黃慧玫 圖片設計/Darren
特殊營養補充品是減重終極法寶
老祖宗的「醫食同源」這句話已經告訴我們，藥補不如食補，而近20年來，美國西方醫學已將營養素應用在疾病的預防及調理上，並證實有其成效。從實證醫學的角度來看，也讓醫師了解，在藥物治療疾病的醫療法則中，營養調理的重要性，的確不容忽略。
我是一位相信證據的醫師。10年前就以營養醫學處方研究過氣喘患者的營養療法，結果發現30名參加氣喘營養介入試驗的患者，在嚴密的監控下，營養狀況大幅改善，生活品質也有顯著驚人的進步，我的這項研究結果，並發表在2012年世界整合醫療期刊第一名的雜誌《Alter Med Rev》上。
由於我兼任澄清醫院中港院區睡眠中心主任，經常要面對許多肥胖合併打呼以及睡眠呼吸中止症的病人，發現這些患者睡眠呼吸中止時，會造成血氧下降，發炎以及氧化壓力（生鏽指數）大增，因而有高血壓、中風...... 原文詳見：少吃多動以外，減肥更該做這件事！醫師：攝取2種食品，瘦身又降膽固醇

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多吃營養補充品 不如從天然食物攝取營養素

作者/NOW健康 編譯組 本文出處&圖片提供/NOW健康
很多人自覺飲食不夠營養均衡，就會買鈣片、維他命等營養補充品來吃，但現在有研究認為，補充維他命不但對降低死亡風險沒有幫助，如果攝取過量，還可能傷身，研究刊登在《內科醫學年鑑》（Annals of Internal Medicine）。
研究中使用了具有代表性的樣本數據，其中包含全國超過27,000名20歲及20歲以上美國成年人的數據，以評估補品的攝取量與所有死亡原因，是否有心血管疾病和癌症之間的關聯，並進一步測試分別從天然食物和補品中攝取的營養，可能存在的影響。
研究人員發現，維生素K和鎂有助於降低死亡風險；維生素A、維生素K和鋅，也能降低心血管疾病的風險，但過量攝取鈣質會導致癌症死亡風險提高，值得一提的是，能幫助降低死亡風險的僅限於從食物中攝取，而非補品。
身為研究學者的是塔夫茨大學的Fang Fang Zhang表示，研究證實補充...... 原文詳見：多吃營養補充品 不如從天然食物攝取營養素

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