作者/媽媽經編輯 Gimmy 本文出處&圖片提供/媽媽經
近幾年「黑金產業」席捲台灣，以前買杯咖啡可能要找專賣咖啡的店家，但現在在超商你我都能夠隨時品嚐到美味的咖啡，咖啡的種類很多種，就算沒喝過也會聽過經典的義式濃縮咖啡、美式咖啡、拿鐵、卡布奇諾、摩卡……近年，除了上述經典的咖啡種類繼續流行以外，被不少民眾相信能夠幫助減肥的「防彈咖啡」也盛行於市場上有一段時間了，而同樣具有減肥功效並聲稱具有養顏美容、維持苗條身材的「綠咖啡」，你 有聽過嗎？
綠咖啡其實不是新型品種的咖啡種類
衛生福利部食品藥物管理署在今天（19年07月25日）公告訂定「食品原料綠咖啡萃取物之使用限制及其標示」草案，食藥署食品組副組長魏任廷受訪時表示，所謂的「綠咖啡」指的是未經烘焙的咖啡（未經烘焙的咖啡豆呈淡淡草綠色），有業者會萃取其中的「綠原酸」（咖啡豆含有綠原酸，是一種酚酸類的物質，過去有研究指出，綠原...... 原文詳見：綠咖啡萃取物「綠原酸」，孕婦、孩童食用過多恐傷身？
本文轉載自 KingNet國家網路醫藥
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