冬季飲食保養五大原則

台灣屬於熱帶的國家，一到冬天，天氣太冷就容易造成身體的不適，因此，每到秋冬時節，感冒、氣喘、心肌梗塞、中風等各種病症就不斷的發生，所以一到冬季，每個人都需要做好身體的保養工作。

◎冬天是心血管疾病的好發季節
寒冷會加速血管收縮，增加心臟負荷，一旦供氧量減少，就容易誘發腦心血管的疾病。這主要還是受"熱脹冷縮"的影響，低溫會促使血管收縮，血壓也會相對增加，加上寒冷引發的顫抖，加速身體耗損更多的熱能，來維持體溫，使得心臟負荷增加，提升心臟病發的機會，所以冬天應該留心血管的暢通與身體的保暖！
為了保持血管通暢與維持血管彈性，現代人平時就應注重飲食的保養。一般而言，身體的血管問題，主要還是來自血脂肪沉積對血管壁內產生的影響，當血中的� ��固醇或三酸甘油酯過多時，會使血管變得狹窄，失去彈性，一旦血管阻塞，就會中斷血流，導致細胞缺氧壞死，同時身體的各個器官組織，包括心臟、腦部以...... 原文詳見：冬季飲食保養五大原則

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