胃食道逆流症GERD(Gastroesophageal Reflux Disease)臨床典型的症狀包括：胸口灼熱感﹝俗稱火燒心﹞、 胸悶 、 胸痛﹝特別是夜晚躺平的時候，常被誤認是心絞痛﹞、 吞嚥困難、另外有些不典型的症狀包括：吞嚥痛、噁心、反胃、嘔吐、異常口水分泌、上腹脹、胃脹氣、聲音嘶啞、咽喉異物感、口內有苦鹹味、口臭、黑便（帶有被消化過的血）、慢性咳嗽、喘、氣喘等。在中醫古籍文獻的記載中,以吐酸､胸痺、嘔吐、嘈雜、噫膈、梅核氣的論述為相關。
正常情形下，我們進食吞下的食物在混合唾液後，經食道至胃內與胃液充分攪拌後，再經胃竇研磨約2~3小時，就可完全排至十二指腸。胃食道逆流性疾病，是一常見的消化道疾病；患有胃食道逆流 性疾病患者，胃液本身含強酸，胃液逆行至食道下端，而造成不適症狀，即稱之胃食道逆流症。
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