作者/饒月娟、黃雅慧、高雅群、吳雅惠 整輯/黃慧玫 圖片設計/Anita 本文出處/摘錄自台灣廣廈出版《百萬父母都說讚！菜市場的營養學：權威營養師的110道副食品全書》
腹瀉是嬰幼兒常見的腸胃症狀。腹瀉對於寶寶的身體耗損很大，無論體重與元氣都損傷嚴重，因此爸媽們要特別注意，重視癒後照顧，才能讓寶寶早日恢復健康。
寶寶腹瀉的症狀有哪些？
正常的寶寶一天大便1～2次，腹瀉時，通常排便次數增多，有的多達3～6次，甚� ��更多。糞便狀況可能是稀便、水樣便、蛋花樣便、黃綠色便或糞便有少量黏液等型態。
寶寶腹瀉時，大部分會伴隨著發燒的表現，而發燒可能發生於腹瀉初期。
通常寶寶會有活動力變差、精神不濟、煩躁不安、厭食等狀況，當他有嗜睡、抽搐、驚蹶的症狀時就要及時就醫了。此外，有些寶寶會同時伴隨嘔吐、腹脹、煩躁不安而哭鬧等現象。若腹瀉伴有嘔吐症狀，則要採取側臥位，以防嘔吐物吸入呼吸道，導致窒息。
寶寶腹瀉時，爸媽照護5原則
原則1 補充身體流失的水分
首先要先觀察寶寶是否有輕度脫水的狀況。寶寶若有脫水狀況，會有口渴感、口唇稍乾，尿液黃且比平時少，� �神上煩躁、不安全感、愛哭。
原則2 調整飲食狀況
少量多餐，每日至少進食6次。母乳寶寶持續哺餵母乳，但媽媽盡量吃得清淡點；配方奶寶寶也按照平時喝奶時間，但配方奶的濃度要減半；已經吃副食品的寶寶，盡量進食稀米粥、細緻肉泥、新鮮水果汁及果泥，因為當寶寶持續腹瀉之後，就算是腹瀉症狀緩解了，但是腸胃消化機能仍需要花一段時間才能恢復正常，所以不能馬上吃原來的食物，等過幾天之後再慢慢恢復原來的正常飲食。
原則3 細心呵護寶寶的小屁股
因為腹瀉，寶寶排便的次數增加，肛門不斷被刺激，會造成寶寶的小屁股紅腫發炎，因此寶寶每次排便後，建議爸媽要用� �水清洗小屁屁，特別是肛門和會陰部的清潔，最好用柔軟乾淨的棉尿布，也要勤換尿布，以免造成尿路或膀胱發炎等感染，小屁屁紅腫時，可以塗抹預防尿布疹的軟膏，緩解紅腫症狀。
原則4 注意飲食的衛生安全
護理寶寶之後的雙手要反覆清洗乾淨，孩子食用的餐具、水杯、奶瓶、奶嘴等都要每天煮沸消毒。配方奶寶寶及餵食副食品的較大寶寶，其飲食都要注意衛生，食物要選擇新鮮、乾淨，以防病從口入。
原則5 保持戶外活動，增強抵抗力
平時就要加強寶寶的戶外活動，提升寶寶對自然環境的適應力，多曬太陽，多運動，增強抵抗力。日常生活也要預防讓寶寶過於疲勞和精神緊張，同時遠離人多的 地方，避免造成交叉感染。
寶寶腹瀉時，怎麼吃比較好？
因為感冒或誤食不清潔的食物，導致腹瀉狀況產生的時候，建議媽媽們在給予孩子食物時要注意幾項原則：
1.補充適量的水分
母乳寶寶繼續以母乳哺餵；若寶寶是以配方奶為主食的月齡時期，在腹瀉這段期間，建議將奶粉的濃度減半，使胃腸免於受到奶類過度的刺激，造成持續的腹瀉及絞痛。
大一點的寶寶，輕微的腹瀉時可以補充適量的開水、蔬菜清湯、大骨湯、可以用稀米湯加少許食鹽當作補充營養的主食，若腹瀉情況嚴重的話，容易造成寶寶電解質不平衡，宜盡快送醫治療。若伴隨著嘔吐症狀的話，建議先禁食4～6小時，只� ��以喝水。
2.補充適當的熱量
不要以為寶寶腹瀉，不給他吃東西就會好。這個時候還是要適當補充孩子所需的熱量。
已經在吃副食品的寶寶，腹瀉時可以提供容易消化的米粥、嬰兒米粉調製的米糊、白吐司等，以補充熱量。但若是寶寶不願意吃的話，就不要勉強他吃。
3.提供蛋白質要小心
寶寶腹瀉時，建議提供瘦豬肉、去皮雞肉、雞蛋、豆腐等較不油膩的的蛋白質來源給寶寶。在烹調的時候，盡量以口味清淡，清蒸、水煮的方式為宜，切忌油炸及油煎。此外，海鮮類蛋白質雖然營養豐富、油脂含量低，但是屬性多為寒性，寶寶腹瀉時不宜食用。
4.高纖蔬果暫時少吃
蔬果的纖維質能促進腸胃蠕動、有助消化。但是在寶寶腹瀉時，像富含纖維質的水果(蘋果泥除外)、筍類、葉菜類的蔬果則暫時不宜食用，等腹瀉的狀況緩解後，再補充這類蔬果為佳。生冷、油膩等刺激性食物也要避免。
本文轉載自 KingNet國家網路醫藥
